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土佐タタキ道場が関西テレビの「よ〜いドン」で放送されました。
番組で紹介された生鰹のタタキはこちらです。

鮮度の一本！まる平たたき！

！鮮度抜群の鰹を仕入れ、その日のうちに捌きます
！高知県産のお米の藁で焼いています
！焼いたカツオは直ぐに真空パックしています
！タレも自家製ポン酢です

かつお船支店　日本サンゴセンター内かつお船　火蔵（かぐら）

大人気の体験型タタキ食堂
「土佐タタキ道場」

ドライブインかつお船の土佐タタキ道場ではセルフで藁焼きタタキを作れます！
焼きたての藁焼きタタキは、その場で食べたり、お持ち帰りもできます。
※その日仕入れたかつおが無くなり次第オーダーストップになります。
※台風などの悪天候のため、漁に出られない時は冷凍の鰹になる場合がございます。
土佐タタキ道場 土佐タタキ道場団体用 焼く様子
　お持ち帰り用・発送用 販売中
各店舗の人気メニューです！
ショッピングかつお船での人気お土産ベスト3！
旅色に紹介されました
工房が併設されているスイーツカフェKashiko（かしこ）では毎日、お菓子を手作りしています！
桂浜から約10分のところにあるドライブインレストラン『かつお船』へぜひ来てよ！