
土佐ジローは日本で一番野鶏に近いと言われる天然記念物土佐小地鶏を父方に米国原産ロードアイランドレッドを母方に生まれた一代雑種の鶏で地鶏の「ジ」とロードの「ロ」をとって土佐ジローと命名されました。この鶏は好んで雑草等を食べます。飼育は当然放し飼いでサンサンとふりそそぐ太陽の元、一群メス25羽にオス1羽のわりで元気に育っています。
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このキミコイマヨネーズは北川村加茂と旧鏡村梅ノ木で放し飼いで飼育している新鮮な土佐ジロー卵で作られています。
安心してお召し上がりいただけるよう、マヨネーズは化学調味料等にたよらず、安心な自然素材を元に作っています。このマヨネーズのこだわりは、自家放飼場で自由に育っている「土佐ジローの卵」を100%使用していることです。
※生ものですから開封後はなるべくお早めにお使い下さい。保管は5℃〜10℃が最適です。(0℃以下になりますと、分離することがあります。)
※本品は防腐剤・着色剤・保存料等は一切使用していません。
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