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高知特産温室水晶文旦

僕たち水晶文旦は路地文旦のように外で栽培されるんじゃなくてハウスの中で育てられる温室文旦なんだ。だから皮が薄くて甘い!!しかも種がほとんどないんだよ。


そんな僕らが育ててもらっているのは高知県土佐市ってところで青い空と緑の山々がある自然豊かな所です。


9月頃〜12月頃までが旬!
文旦の中で1番早く出荷が始まるのがこの水晶文旦です。名前の通り、水晶のような透き通った果実には果汁がたっぷり!!

別名「柑橘系フルーツの女王」とも言われていて、土佐文旦のさわやかな香りとはまた別の一味違うやさしい香りとなんとも言えない上品な甘さが特徴です。



温室の文旦なので種がほとんどありません。
皮が薄く果汁たっぶり!!
ハウスだから甘くておいしい!!

召し上がり方
@まず頭の部分と尻の部分を切り落とします。
A皮部に十文字に包丁を入れ、外皮をむいて中身を取り出します。
B更に中身を手で四つ割にして離します。この時に尻部より割ると割りやすいものです。
C点線の様に芯に包丁を入れて芯部を取り除き手で皮をむくと、果肉をきれいに、取り出す事ができます。




送料は全国一律 800円 但し、北海道・沖縄は 1000円
※20kgまでの送料です。
※カツオのたたき等のクール便とは同梱出来ません。

   温室水晶文旦7玉入
温室水晶文旦(3Kg/6玉)
通常便販売価格 ¥4,800− 税込
■ありがとうございます。
今シーズンは終了いたしました。


温室水晶文旦
四季を通じ日照量の多い南国土佐では、柑橘類の生産が盛んです。
なかでも水晶文旦は果汁たっぷりで糖度が高く、繊細で上品な味。まさに柑橘の女王と言えるでしょう。





タタキ、文旦、小夏はダイレクトメールを送らせていただいております。また来年もご購入頂くためにも送料もぐっとお安くしております。安心してご注文してください。

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